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Bericht Gemeinschaftsaktion

So schmeckt die Welt

"Länderkochen" in der Tagesstätte Leo 9

Ein Teller mit einem Stück Fleisch mit Bratensoße ist zu sehen. Darauf liegen auch Kartoffeln und eine weiße Soße. Am unteren Tellerand ist ein KLecks rotes Gelee zu sehen. Über dem teller steht ein kleiner Glasteller mit Rotebeetesalat. Zwischen den beiden tellern steckt eine Serviette mit dem Kaiserpaas Elisabeth, Sissi, und Fanz Joseph.So schmeckt Österreich.Caritasverband für den Landkreis Rastatt e.V.

DieTagesstätte Leo 9 in Rastatt ist offen für Menschen mit psychischen Erkrankungen. Es gibt  vielfältige Gruppenangebote, zum Beispiel kochen wir regelmäßig unser Mittagessen mit Rezepten aus unterschiedlichen Ländern selbst.
Unser "Länderkochen" ist ein kulinarisches Angebot mit abwechslungsreisen Gerichten aus verschiedenen Ländern die gemeinsam gekocht und probiert werden. Spaß und Genuss, aber auch das Kennenlernen von anderen Kulturen und Ländern steht für uns im Vordergrund.
Aus welchem Land das nächste Gericht kommen soll, wird in der Gruppe gemeinsam festgelegt. Diese landestypische Speisen, werden mit passender Dekoration und Musik im Anschluss an das Kochen gemeinsam in der Tagesstätte genossen.
Dieses Mal war Österreich an der Reihe. Als landestypische Speise gab es Rindfleisch mit Meerrettich und Kartoffeln und zum Nachtisch Kaiserschmarrn.
Viele helfende Hände ermöglichten, dass wir ein wunderbares Essen für über 20 Personen zubereiten und genießen konnten. Komm doch mal vorbei und genieße gemeinsam mit uns. 

Ein mit einer Girlande aus rot weißen Wimpeln geschmückter Raum. An einem großen gedeckten Tisch, der auch mit rot weißen Herzen geschmückt ist sitzen nur zwei Männer im Hintergrund. Die restlicen Stühle sind noch leer. Hinter den Männern geht der Blick in eine Küche, die mit einem Tresen den Raum mit dem Tisch abgrenzt. Auf dem Tresen sind verschiedene Kannen zu sehen und eine Rolle Küchenpapier.Ein liebevoll gedeckter Tisch lädt zum "Länderessen" ein.Caritasverband für den Landkreis Rastatt e.V.

An einem Tisch mit sieben Plätzen sitzen 3 Frauen und blicken lächelnd in die Kamera. Auf dem Tisch liegen rot weiße Herzen und zwei Vasen sind mit Krepppapier Blumen in den selben Farben gefüllt.
Teller, Besteck und Gläser sind gedackt. Auf den Tellern liegt eine Serviette, die das österreichische Kaiserpaar Sissi und Franz Joseph zeigt.
Zusammen schmeckt es immer besser.Caritasverband für den Landkreis Rastatt e.V.

Weitere Informationen zum Thema

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Kurswechsel 2025-3

Informationszeitschrift der Gemeindepsychiatrischen Dienste in Rastatt, Bühl und Baden-Baden / November 2025 bis Februar 2026
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